Kakaové cookies s ovsenými vločkami

Kakaové cookies s ovsenými vločkami

Suroviny:

  • 100 g - ovsené vločky
  • 300 g - hladká múka
  • 1 ČL - sóda bikarbóna
  • 1 PL - kakao
  • 100 g - vlašské orechy
  • 100 g - horká čokoláda
  • 200 g - maslo
  • 200 g trstinový cukor
  • 2 ks - vajce

 

Postup:

  1. Zmiešame preosiatu múku so sódou bikarbónou, kakao, pomleté alebo rozmixované ovsené vločky, najemno posekané orechy a nahrubo postrúhanú čokoládu.
  2. Zmäknuté alebo roztopené maslo vyšľaháme s cukrom dopenista. Pridáme vajcia.
  3. Postupne zmiešame z múkovou zmesou a vypracujeme cesto.
  4. Z cesta vytvarujte guľky a ukladajte na plech vyložený papierom na pečenie. Guľky potom roztlačte prstom na hrubšie placky.
  5. Pečieme v rúre na 180 stupňov asi 20-25 minút.

 

Poznámky:

Vhodné pre deti od 2 rokov.
Z tohto množstva vyjdu asi 2 plné plechy.