Suroviny:
- 1.5 šálky - polohrubá múka
- 1 šálka - práškový cukor
- 1 ks - vajce
- 1 ks - prášok do pečiva
- 1 ks - vanilkový cukor
- 1 dl - mlieka
- 3/4 šálky - rastlinný olej
- 1 ks - banán
- 1 ks - horká čokoláda
- 1 ks - biely jogurt
Postup:
- Múku, práškový cukor, prášok do pečiva zmiešame a pridáme popučený banán,vanilkový cukor, olej, jogurt, posekanú čokoládu a podľa potreby mlieko.
- Všetko vymiešame a naplníme muffinové košíčky alebo formičky do 3/4.
- Dáme piecť na cca 20 min.
Poznámky:
Dobré je v polovici pečenia skontrolovať.
Z jedenj dávky bude cca 24 muffinov.